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| Punteggio Sommelier |
90 |
|---|
Si presenta di un rosso rubino carico. Al naso ricco e speziato, è caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa matura, che si unisce a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Al palato è pieno e corposo,in coerenza con la sensazione olfattiva, elegante, e lungo in persistenza
| Regione |
Veneto |
|---|
| Abbinamenti |
Carni bianche ,Carni rosse ,Formaggi medi e molto stagionati |
|---|
| Annata |
2019 |
|---|
Il prezzo originale era: € 16,40.€ 13,80Il prezzo attuale è: € 13,80.
Disponibile
Disponibile
Metodi di Pagamento:
Vite
| Paese | |
|---|---|
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Tommasi |
| Grado Alcolico % |
13 |
| Punteggio Sommelier |
90 |
| Annata |
2019 |
Bottiglia
| Formato |
0.75 l |
|---|---|
| Tempo Servizio |
16°-18° |
Abbinamenti: Perfetto per accompagnare carni rosse e carni bianche, è ideale in abbinamento a formaggi medi e molto stagionati
Descrizione Organolettica: Si presenta di un rosso rubino carico. Al naso ricco e speziato, è caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa matura, che si unisce a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Al palato è pieno e corposo,in coerenza con la sensazione olfattiva, elegante, e lungo in persistenza
Descrizione Vino: Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore Tommasi è un vino che incarna l’essenza della tradizione vinicola veronese. Questo vino nasce nelle colline della Valpolicella, una delle regioni vinicole più prestigiose d’Italia, famosa per i suoi paesaggi pittoreschi e il suo terroir unico Un vino che non delude mai, capace di sorprendere e conquistare anche i palati più esigenti. Provatelo e lasciatevi trasportare dalla sua eleganza e complessità
Affinamento: Affinamento di almeno 18 mesi in botti di rovere di Slavonia da 65 hl. Sosta di 6 mesi in bottiglia
Descrizione Vitigno: suolo calcareo-argilloso che conferisce al vino una struttura e una complessità uniche. Il clima mite e le esposizioni favorevoli delle vigne permettono una maturazione ottimale delle uve, garantendo qualità e concentrazione aromatica. Selezione delle uve nei vigneti Conca d’Oro e Tenuta Prunea, nella zona collinare della Valpolicella Classica.
Vinificazione: Fermentazione botti di acciaio per circa 15 gg. Rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone per circa 12/13 gg.
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Veneto |
| Abbinamenti |
Carni rosse ,Formaggi medi ,Formaggi molto stagionati ,Selvaggina |
| Vitigno |
Corvina ,Corvinone ,Oseleta ,Rondinella |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Tommasi |
| Grado Alcolico % |
15 |
| Tempo Servizio |
18° |
| Tipologia | |
| Punteggio Sommelier |
94 |
| Annata |
2018 |
Bibenda
|
4/5 Grappoli |
Wine Enthusiast
|
90/100 2018 |
Robert Parker
|
92/100 2017 |
Wine Spectator
|
91/100 2017 |
Luca Maroni
|
92/100 2017 |
James Suckling
|
93/100 2017 |
AIS
|
3/4 Tralci 2015 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Veneto |
| Abbinamenti |
Rsotto di pesce |
| Vitigno |
Trebbiano di Lugana |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Tommasi |
| Tempo Servizio |
8°-10° |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
| Punteggio Sommelier |
91 |
Stella Rossa Veronelli
|
2/3 Stelle 2018, 2019, 2020 |
Decanter
|
91/100 2020 |
|
James Suckling
|
91/100 2019 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Veneto |
| Abbinamenti |
Carni rosse ,Formaggi elaborati ,Formaggi stagionati ,Selvaggina |
| Vitigno |
Cabernet Sauvignon ,Corvina ,Corvinone ,Rondinella |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Sartori |
| Tipologia |
5% Cabernet Sauvignon, 50% Corvina, 15% Rondinella, 30% Corvinone |
| Grado Alcolico % |
15 |
| Tempo Servizio |
18°-20° |
| Punteggio Sommelier |
90 |
| Annata |
2019 |
Mundus Vini
|
Oro 2013 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Toscana |
| Abbinamenti |
Arrosti ,Filetto di maiale lardellato ,Formaggi con stagionatura media |
| Vitigno |
Sangiovese |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Santa Cristina |
| Grado Alcolico % |
14 |
| Tempo Servizio |
16°-18° |
| Punteggio Sommelier |
91 |
|
Luca Maroni
|
91/100 |
|
James Suckling
|
90/100 2016 |
|
Bibenda
|
4/5 Grappoli 2020 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Piemonte |
| Abbinamenti |
Carni importanti ,Formaggi di media o lunga stagionatura |
| Vitigno |
Nebbiolo |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Fontanafredda |
| Grado Alcolico % |
14 |
| Tempo Servizio |
18°-20° |
| Punteggio Sommelier |
92 |
| Annata |
2018 |
|
Wine Spectator
|
91/100 2018 |
|
Wine Enthusiast
|
91/100 2018 |
|
James Suckling
|
91/100 2018 |
Luca Gardini
|
91/100 2018 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Piemonte |
| Abbinamenti |
Antipasti ,Aperitivo ,Bagna Cauda ,Carni bianche ,Salumi ,Tonno |
| Vitigno |
Ruchè |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Bersano |
| Grado Alcolico % |
14 |
| Tempo Servizio |
16° |
| Punteggio Sommelier |
96 |
|
Luca Maroni
|
97/100 2020 |
|
Bibenda
|
4/5 Grappoli 2021 |
|
AIS
|
3/4 Tralci 2020 |
Gambero Rosso
|
2/3 Bicchieri 2020 |
Vini di Veronelli
|
87/100 2021 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Veneto |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
IGT |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Masi |
| Abbinamenti |
Arrosti ,Carni rosse alla brace ,Formaggi stagionati ,Primi piatti di carne ,Primi piatti di funghi ,Selvaggina |
| Vitigno |
Corvina ,Molinara ,Rondinella |
| Grado Alcolico % |
13 |
| Tempo Servizio |
16°-18° |
| Tipologia | |
| Punteggio Sommelier |
91 |
| Annata |
2021 |
Disponibile
Disponibile
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Sicilia |
| Abbinamenti |
Pesce azzurro ,Piatti di verdure ,Piatti leggeri di carni ,Primi mediterranei |
| Vitigno |
Cabernet Franc ,Merlot ,Nero d’Avola ,Syrah |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Planeta |
| Grado Alcolico % |
13 |
| Tempo Servizio |
16°-18° |
| Tipologia | |
| Punteggio Sommelier |
91 |
|
James Suckling
|
91/100 2019 |
Japan Wine Challenge
|
Medaglia d'Argento 2017 |
Sakura
|
Medaglia d'Oro |
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