Abbinamenti: Si consiglia con, carni rosse, grigliate e, a fine pasto, o come vino da meditazione
Descrizione Organolettica: Si presenta di un colore rosso rubino carico. Ottima ampiezza olfattiva, sapore ammirevole di frutta rossa che ricorda il sottobosco, un affinamento in barrique di rovere per sei mesi riuscito alla perfezione. Al gusto risulta delizioso con sentori di ciliegia e tabacco
Descrizione Vino: Il Garda Cabernet Graponero è un vino che racchiude la bellezza e la ricchezza del territorio gardesano. Questo vino è il frutto di un’attenta selezione di uve Cabernet, coltivate nelle colline che circondano il Lago di Garda, una zona famosa per il suo microclima unico e per la sua tradizione vitivinicola. Acquistare il Garda Cabernet Graponero significa portare a tavola un vino che esprime la tradizione e la qualità del territorio del Garda. Lasciati conquistare dal fascino di un vino che racconta la sua terra con ogni goccia, offrendo un’esperienza sensoriale indimenticabile
Affinamento: Affina in barrique di rovere francese per 6 mesi
Descrizione Vitigno: nelle dolci colline che circondano il Lago di Garda, un’area caratterizzata da suoli morenici e calcarei che conferiscono alle uve una grande ricchezza minerale. Il clima mite, influenzato dalla presenza del lago, permette una maturazione ottimale delle uve, esaltando i profumi e i sapori del Cabernet
Vinificazione: Vinificazione tradizionale con macerazione sulle bucce per 8-10 giorni