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Il prezzo originale era: € 62,00.€ 51,60Il prezzo attuale è: € 51,60.
| Tipologia |
|---|
| Punteggio Sommelier |
92 |
|---|
Vino secco e verticale, in cui spiccano le note agrumate e balsamiche. L’assenza di dosaggio consente di apprezzare a pieno sia gli aromi primari delle uve che quelli secondari della fermentazione. Acidità e sapidità donano al sorso eccezionale lunghezza
| Regione |
Lombardia |
|---|
| Abbinamenti |
Formaggi strutturati ,Primi tipici bresciani ,Salumi ,Selvaggina al forno |
|---|
Il prezzo originale era: € 22,40.€ 19,80Il prezzo attuale è: € 19,80.
Disponibile
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Vite
| Paese | |
|---|---|
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
La Fiorita |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
| Punteggio Sommelier |
92 |
Bottiglia
| Formato |
0.75 l |
|---|---|
| Tempo Servizio |
6°-8° |
Abbinamenti: vino che richiede abbinamenti decisi come salumi e formaggi anche strutturati; non disdegna anche la selvaggina al forno ed i primi piatti tipici della tradizione bresciana
Descrizione Organolettica: Vino secco e verticale, in cui spiccano le note agrumate e balsamiche. L’assenza di dosaggio consente di apprezzare a pieno sia gli aromi primari delle uve che quelli secondari della fermentazione. Acidità e sapidità donano al sorso eccezionale lunghezza
Descrizione Vino: Principalmente Chardonnay e Pinot Nero, prodotto in limitata quantità dalla rinomata cantina La Fiorita, questo Franciacorta rappresenta l’eccellenza enologica della zona e il prestigio della DOCG. Grazie al Dosaggio Zero, questo spumante si distingue per la sua purezza aromatica e la sua freschezza, offrendo un’esperienza di degustazione raffinata e complessa. Un prodotto artigianale di altissima qualità, in grado di regalare momenti di piacere e raffinatezza a chiunque lo assaggi. Il Franciacorta DOCG Dosaggio Zero La Fiorita rappresenta una scelta ideale per chi ricerca un’esperienza di degustazione autentica e di classe superiore, capace di soddisfare anche i palati più esigenti e attenti alla qualità
Affinamento: minimo 24 mesi sui lieviti e almeno altri 4 dopo la sboccatura
Descrizione Vitigno: Colluvi collinari e di origine fluvio-glaciale situati nell’area orientale e nord-orientale della Franciacorta, nei comuni di Ome, Rodengo Saiano, Passirano e Paderno
Vinificazione: pressatura soffice senza macerazione, fermentazione in acciaio inox a 16°C e successivo affinamento sulle fecce fini per almeno 6 mesi, malolattica non svolta. Ogni vigneto ed ogni spremitura vengono vinificati separatamente, al fine di valorizzare al meglio le caratteristiche delle uve, dei suoli e dell’annata. Solo dopo i primi 6 mesi di affinamento si procede all’assaggio dei vini base per determinare se, e in che percentuali, assemblarli a formare la base spumante definitiva. Affinamento minimo 24 mesi sui lieviti e almeno altri 4 dopo la sboccatura
Disponibile
Disponibile
Disponibile
Disponibile
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Veneto |
| Abbinamenti |
Aperitivo ,Carni bianche ,Pesce |
| Vitigno |
Bianchetta ,Glera |
| Annata |
2022-2023 |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Andreola |
| Tempo Servizio |
6°-8° |
| Grado Alcolico % |
11,5 |
| Tipologia | |
| Punteggio Sommelier |
92 |
Bibenda
|
4/5 Grappoli |
Luca Maroni
|
90/100 |
Stella Rossa Veronelli
|
2/3 Stelle 2020 |
AIS
|
4/4 Tralci 2020 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Lombardia |
| Abbinamenti |
Aperitivo ,Carni bianche ,Finger food ,Pesce di lago ,Piatti vegetariani ,Pollame |
| Vitigno |
Chardonnay ,Pinot Nero |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Berlucchi |
| Tempo Servizio |
8°-10° |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
| Punteggio Sommelier |
92 |
James Suckling
|
92/100 |
Wine Spectator
|
92/100 |
|
Wine Enthusiast
|
92/100 |
Disponibile
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Lombardia |
| Abbinamenti |
Aperitivo ,Carni bianche delicate ,Carni salsate ,Menu di pesce |
| Vitigno |
Chardonnay ,Pinot Bianco ,Pinot Nero |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Cà del Bosco |
| Tempo Servizio |
6°-8° |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
| Punteggio Sommelier |
92 |
|
James Suckling
|
92/100 |
Robert Parker
|
91/100 |
|
Wine Spectator
|
91/100 |
|
Bibenda
|
4/5 Grappoli |
Vini di Veronelli
|
89/100 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Trentino-Alto Adige |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOC |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Ferrari |
| Abbinamenti |
Carni bianche ,Cucine speziate etniche ,Frutti di mare ,Pesce bianco |
| Vitigno |
Chardonnay ,Pinot Nero |
| Annata |
Sboccatura 2023 |
| Tempo Servizio |
6°-8° |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
| Punteggio Sommelier |
90 |
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Lombardia |
| Abbinamenti |
Aperitivi ,Carni bianche ,Frutti di mare ,Primi |
| Vitigno |
Chardonnay ,Pinot Bianco ,Pinot Nero |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Quadra Franciacorta |
| Tempo Servizio |
10°-12° |
| Grado Alcolico % |
12,5 |
|
Stella Rossa Veronelli
|
2/3 Stelle |
Disponibile
Disponibile
| Paese | |
|---|---|
| Regione |
Veneto |
| Abbinamenti |
Aperitivo ,Crostacei ,Piatti di pesce |
| Vitigno |
Glera |
| Tipologia | |
| Formato |
0.75 l |
| Denominazione |
DOCG |
| Allergeni |
Solfiti |
| Produttore |
Col Vetoraz |
| Tempo Servizio |
6°-8° |
| Grado Alcolico % |
11,5 |
| Punteggio Sommelier |
90 |
|
AIS
|
3/4 Tralci 2020 |
|
Stella Rossa Veronelli
|
3/3 Stelle |
Luca Gardini
|
90/100 |
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